Sos de mustar

Ingrediente:
- un galbenus de ou nefiert;
- 5 linguri cu mustar iute/dulce;
- 5 linguri cu ulei;
- 3 liguri cu zeama de lamaie;
- o lingura cu zahar;
- o lingura cu marar (verde sau uscat).



Mod de preparare:
Galbenusul se amesteca bine impreuna cu mustarul. Se adauga o lingura de zeama de lamaie. Apoi se incorporeaz uleiul, pus cate o lingura. Se pune apoi si restul de zeama de lamaie.
Se pun zaharul si mararul si se incorporeaza si ele.

De data aceasta noi l-am mancat cu cartofi copti si muschi de porc in crusta de verdeata.
Pofta buna!

O zi delicioasa,
Cami

---