Ciuperci cu smantana

Ingrediente:
- 8 ciuperci;
- o ceapa;
- 200 ml smantana lichida pt gatit;
- cateva fire de marar;
- 2 linguri cu ulei;
- sare;
- piper.



Mod de preparare:
Ciupercile se taie in felii. Ceapa se toaca marunt. Impreuna se pun la calit intr-o tigaie, in ulei incins. Se amesteca din cand in cand in tigaie. Vor incep sa se rumeneasca dupa aproximativ 10-12 minute.

Se adaga smantana si se amesteca bine. Se mai lasa la fiert 1-2 minute. Se pun sare, piper si marar tocat.
Se serveste fierbinte.
De data acesta noi am folosit ciupercile cu maioneaza ca si garnitura pt rulada de porc in crusta de piper.
Pofta buna!

O zi delicioasa,
Cami

---