Ficatei inveliti in bacon

ficatei inveliti in bacon

Ingrediente:
- 5 ficatei de pui;
- 10 felii subtiri si lungi de bacon (se gaseste gata feliat);
- sare;
- piper.




Mod de preparare:
Ficateii de pui se spala, se curata de pielite si se taie in doua. Intr-o tigaie de teflon fara ulei sau pe un gratar de aragaz se pun ficateii la prajit pt 2 minute pe fiecare parte. Peste tigaie sau gratar ar fi bine sa fie pusa o folie de aluminiu; ficateii "sar".

Dupa ce ficateii s-au prajit se sareaza si se pipereza. Apoi se inveleste fiecare bucata de ficatel in cate o felie de bacon si se prinde ruloul rezultat cu o scobitoare.

Intr-o tava de aragaz tapetata cu hartie de copt sau folie de aluminiu se aseaza in picioare rulourile si se pun la cuptor la foc mic pentru 30 de minute.
Pofta buna!
ficatei inveliti in bacon
O zi delicioasa,
Cami

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu